روش تشخیص ماهی تازه
روش تشخیص ماهی تازه نسبتا راحت است. ولی کمی نیاز به تجربه در این زمینه دارد.
در ادامه این مقاله روش تشخیص ماهی تازه از کهنه را به شما یاد خواهید داد.
برای بررسی تازه بودن ماهی، شما باید ماهی را از چند زمینه بررسی نمایید:
1. بررسی چشم ماهی:
چشم ماهی نشانه مهمی از تازه یا کهنه بودن ماهیست. چشم ماهی تازه باید شفاف باشد. نه اینکه مات و کدر
2. بررسی آبشش ها:
آبشش های ماهی های تازه بیشتر به رنگ قرمز هستند و آبشش های ماهی های کهنه بیشتر به رنگ بنفش کمرنگ و خاکستری
3. بررسی فلس و پولکهای ماهی:
یک ماهی تازه، پولک های مرتب و سفتی دارد. در حالیکه ماهی کهنه پولک های لق و جداشده ای دارد.
4. بررسی شکم و بدن ماهی:
شکم ماهی ماهی نباید خیلی نرم و باد کرده باشد. بدن ماهی با فشردن نباید خیلی داخل برود و باید به حالت اولیه برگردد. اینها نشانه های فساد درونی ماهی میباشند.
5. بوی ماهی:
بوی ماهی یکی از بدیهیترین نشانه های تازگی ماهی است.
شما هم اگر راه های دیگری بلدید، خوشحال میشویم در زیر همین نوشته برای مت نظرتان را بگذارید.