بازار محلی لنگرود

بازار محلی لنگرود یکی از بازار‌های محلی و جذاب استان گیلان است.

در این بازار دیدنی‌های جذابی خواهید یافت از جمله انواع نان‌های محلی، سبزیجات محلی، انواع ماهی‌های بومی، غیر‌بومی و کمیاب! انواع نان‌های محلی، کباب کثیف! و …

برای دسترسی به این بازارچه کافیست به انتهای خیابان شریعتی لنگرود بروید تا به مبدان انقلاب برسید. بازارچه در آنجا نمایان میشود و شما می‌توانبد وارد آن شوید.

در بیرون این بازارچه دستفروشانی هستند که اکثرشان محصولاتی خاص و خوشمزه را عرضه می‌کنند.

 

سبزیجات محلی، که معمولا در سایر استان‌ها یافت نمی‌شوند در بساط دستفروشان پیدا می‌شود. چوچاق و خالی واش و نعنای محلی نمونه‌ای از این سبزیجات هستند.

 

اگر خوش‌شانس باشید با خانم دستفروشی مواجه خواهید شد که سبزیجات سرخ شده و تازه را عرضه می‌کند. شوید سرخ شده و سبزی خورشت ترش واش از جمله سبزیجات محبوب این خانم دستفروش هستند.

 

لبنیات محلی که ممکن است در پوست گوسفند هم عرضه شوند نیز یکی دیگر از جاذبه ‌های این بازار است.

پنیر کوزه‌ای (کوزه) که خشک و ریز ریز شده است. پنیر کم‌نمک (سس پنیر). کره‌های محلی، دَرار (نمک سبز)، گل‌پر، آب‌غوره و آب‌انار، پنیر محلی، رب انار و ده‌ها چیز خوشمزه دیگر …

 

نان‌های محلی:

اکثر نان‌های محلی را میتوانید در این بازار خریداری نمایید. نان‌های گندمی، نان‌های برنجی، نانی که با کدو پخته می‌شود.

 

 

بادام سوخته:

بادام سوخته یکی از شیرینی‌هایی است که از بادام زمینی و شکر ذوب شده تهیه شده‌است.این شیرینی را می‌توانید در بازار محلی لنگرود پیدا کنید.اگر به شیرینی‌جات علاقه دارید حتما آن را خریداری نمایید و با چای گرم نوش جان کنید.

 

نیشکر:

نیشکر که بطور طبیعی و محلی از همین گیاه در استان تولید می‌شود. مزه خیلی شیرینی دارد. و میتوان از آن به عنوان جایگزینی برای قند و شکر استفاده کرد.

 

ماهی در بازار محلی لنگرود:

چند مدل ماهی خوشمزه را در این بازارچه می‌توانید پیدا کنید. اگر با انواع ماهی‌ها گیلان آشنا نیستید اینجا را ببینید.

ماهی هایی مانند: سفید، کفال، کپور، اردک‌ماهی، قره برون، سوف، فیتوفاگ، آمور، بیگ‌هد و…

 

 

 

در این بازار می‌توان انواع ماهی های شور و دودی را نیز پیدا کرد.

اگر با خرید ماهی آشنایی زیادی ندارید، اینجا را ببینید.

 

پرندگان:

با توجه به فصول مختلف ممکن است پرندگان شکار شده را هم در بازار محلی لنگرود مشاهده کنید. مهمترین پرندگانی که در گیلان شکار می‌شوند عبارتند از:

خوتکا، مرغ هوایی (اردک سر‌سبز) و چنگر

شکار بیش از حد این پرندگان، آنها را در معرض خطر جدی قرار داده است.

معمولا این پرندگان در پخت فسنجان مورد استفاده قرار می‌گیرند.

 

کباب

انواع کباب‌های محلی و کباب کثیف را میتوانید در این بازارچه میل نمایید:

 

 

علاوه بر گوشت گاو و گوسفند و چوجه کباب در رستوران‌های کوچک این بازار میتواند دل و جگر و قلوه و خوش گوست و گاهی دنبلان میل کنید.